В практичной стеклянной бутылке большого объема предназначен для использования в секторе HoReCa. Он имеет темный фиолетово-синеватый оттенок и содержит растительный экстракт. Экстракт фиалковых цветков придает сиропу тонкий аромат, а экстракт генипы американской, растущей в тропических лесах, служит натуральным красителем. Фиалковый сироп используется для декорирования мороженого, десертов и сладких блюд перед подачей на стол. С его помощью можно придавать новые вкусовые и ароматические оттенки прохладительным напиткам и алкогольным коктейлям. Разводить сироп следует в пропорции 1 к 8.