Входит в линейку продуктов, предназначенных для приготовления коктейлей и лимонадов. С ярким цитрусовым вкусом он прекрасно подходит для создания композиций на основе газированной воды, холодного чая, шампанского и крепких спиртных напитков. Однако его применение намного шире – мандариновый сироп может украсить выпечку из бисквитного и кексового теста, муссовые и желейные десерты, чизкейки и мороженое. Его также можно использовать в некоторых несладких соусах, например для блюд из утки.